Fotografía cedida por la página web de Beyond Green Partners Escrito por: Liz Lukehart, directora de comunicación de Seven Generations Ahead Desde hace más de 20 años, Beyond Green Partners transforma las cocinas escolares de todo Illinois y demuestra que es posible...
Anita Garrett, abuela de alumnos de Milwaukee Public Schools (MPS), comenzó a asistir a las reuniones de la junta escolar en 2022 porque estaba profundamente preocupada por la comida que se servía a sus nietos. Al ver que esta no se ajustaba a lo que prometía la...
En esta sesión de la Cumbre de noviembre sobre Incentivos para Comidas Saludables, organizada por Action for Healthy Kids, el moderador Marlon Gordon dirige una conversación con expertos del Instituto de Salud Pública de Illinois, la Universidad Estatal de Boise, la...
El proyecto Growing Minds de las Escuelas de Madison, que se financia a través de la Iniciativa de Incentivos de Comidas Saludables del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (United States Department of Agriculture, USDA), está plantando semillas de un cambio...
El proyecto Growing Minds de las Escuelas de Madison, que se financia a través de la Iniciativa de Incentivos de Comidas Saludables del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (United States Department of Agriculture, USDA), está plantando semillas de un cambio...
La idea de Comidas Escolares Sparks se le ocurrió a Kirsten Strong, la dietista residente de las escuelas públicas de Kalamazoo, mientras probaba platos apropiados para comidas escolares preparados por estudiantes de artes culinarias en el Colegio Comunitario del...