Un comité o red proporciona una plataforma para que los proveedores locales y los distritos escolares adquieran productos locales; También aumentan la promoción, la educación y el intercambio de información entre los asociados, lo que en última instancia fortalece su...
Un coordinador regional ayuda a organizar y buscar apoyo para la infraestructura y la logística, con el objetivo de construir relaciones a largo plazo entre los agricultores, los distritos escolares, los departamentos de salud y otros socios.
En una excursión agrícola, los estudiantes participan en la cosecha de cultivos, como papas, que luego se traen a la escuela y se incorporan a una comida escolar.
Ofrezca muestras de alimentos locales para que los alumnos los prueben. Si a los alumnos les gusta el producto, trabaje con la industria alimentaria para incorporarlo a futuras comidas.