Los mercados agrícolas móviles visitan las escuelas e incluyen sus productos en las comidas escolares. Ejemplo Mercado Móvil de Agricultores de la Escuela Pública de Zion
En una excursión agrícola, los estudiantes participan en la cosecha de cultivos, como papas, que luego se traen a la escuela y se incorporan a una comida escolar.
Ofrezca muestras de alimentos locales para que los alumnos los prueben. Si a los alumnos les gusta el producto, trabaje con la industria alimentaria para incorporarlo a futuras comidas.
Los estudiantes comienzan a cultivar plántulas en el aula, que luego se envían a las granjas locales. Una vez cosechado, el producto regresa a la escuela.