Nuestro impacto
El enfoque del Centro de Innovación del Sistema Alimentario Escolar del Lago Michigan en materia de concesión de subvenciones centradas en la comunidad pone de manifiesto lo que se puede lograr cuando las personas a las que más les importan las comidas escolares se unen para transformarlas.
Creado por y para los responsables del sistema alimentario escolar
Nuestra iniciativa, de cinco años y medio de duración, financiada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y coordinada por el Instituto de Salud Pública de Illinois, apoya la colaboración entre los líderes de los sistemas alimentarios locales. Nosotros también somos un trabajo en equipo.
El Centro de Innovación elaboró nuestra solicitud de subvención a través de un comité integrado por personas que desempeñan un papel fundamental en sus sistemas alimentarios locales, entre las que se encontraban productores locales de alimentos, educadores, padres y cuidadores, organizadores comunitarios y muchas otras personas.
Diseñamos y mejoramos nuestras estrategias, desde la divulgación en la comunidad hasta el apoyo individual a los beneficiarios, con el fin de atender de la mejor manera posible a los solicitantes a los que esperamos llegar.
“Solo quiero reiterar lo mucho que aprecié la accesibilidad de esta subvención. Ninguna pregunta me pareció demasiado tonta, y no tuve la sensación de que tuviera que saber ya cómo funcionan las subvenciones del USDA para poder solicitarlas. “¡Muchísimas gracias por su gran ayuda en cada fase del proceso!”
—PARTICIPANTE EN LA SESIÓN DE ESCUCHA
Trabajemos juntos para alcanzar nuestros objetivos a largo plazo
Los proyectos diseñados por los beneficiarios de nuestra primera convocatoria nos están acercando al cambio en el sistema alimentario escolar que esperamos ver.
7
proyectos que trabajan en pro de soluciones centradas en los jóvenes y en la comunidad, basadas en las relaciones
13
proyectos que trabajan en pro de unas prácticas de contratación pública justas y locales
6
proyectos destinados a fomentar la colaboración entre los estados y los sistemas alimentario escolar
10
proyectos que trabajan para lograr un cambio sistémico con el fin de potenciar la alimentación saludable, local y familiar en los centros de educación primaria y secundaria
8
proyectos que trabajan para fomentar una inversión sostenida en los líderes de los sistemas alimentarios locales
5
proyectos que trabajan para lograr cambios positivos en la adquisición y el consumo de alimentos
“Somos una comunidad basada principalmente en la agricultura, al igual que muchos pueblos pequeños del centro de Illinois, y lo que más me llamó la atención fue la idea de contar con la colaboración de los agricultores locales”. Eso es lo que son las escuelas en esencia: “Enseñamos a los niños, pero para ello también colaboramos con nuestra comunidad.”
— JAKE STEWART, PRINCIPAL
Porta Central, Porta CUSD #202
Impacto de los subvencionados
Trabajamos en comunidades de Illinois, Indiana, Michigan y Wisconsin, y evaluamos los avances en múltiples ámbitos. Esto incluye un aumento del número de alumnos, clases, centros educativos y distritos que adquieren, preparan y disfrutan de alimentos locales. Además, ofrece más oportunidades económicas para los agricultores y los productores de alimentos, así como más oportunidades de participación para los estudiantes y las familias.
“El lunes, en una de nuestras clases de cocina para familias, creo que vi cómo a todos los padres se les caía la mandíbula en algún momento al ver a sus hijos comiendo (¡y disfrutando!) una verdura que nunca se habrían imaginado servirles”. “Había remolacha, coles de Bruselas, calabaza butternut, brotes tiernos de col…”
— LAURA ARICO
Madison Youth Unlimited
Historias de innovación
Obtenga información detallada sobre las colaboraciones del Centro de Innovación y las lecciones aprendidas, desde el punto de vista de nuestros socios y beneficiarios.