Ideas a tener en cuenta
Aquí encontrará ejemplos de ideas que podrían incluirse como parte del proyecto del sistema alimentario escolar que está diseñando.
Consulte Inspiración para proyectos para ver ejemplos de ideas de proyectos innovadores impulsados por la comunidad que mejoran el sistema de alimentación escolar local.
Las ideas a continuación se pueden filtrar por tipo de proyecto y por socios. Puede seleccionar más de una categoría en cada campo. Cuantas más categorías seleccione, más limitados serán sus resultados.
Menú La vuelta al mundo
Colabore con un socio de la industria alimentaria para presentar regularmente comidas de diferentes lugares del mundo.
Mercado agrícola móvil
Los mercados agrícolas móviles visitan las escuelas e incluyen sus productos en las comidas escolares.
Ejemplo
Organice una conferencia tribal local de la granja a la escuela
Apoye a los agricultores, directores de servicios de alimentos, maestros y jóvenes indios americanos/nativos de Alaska en la planificación e implementación de una Conferencia Tribal de la Granja a la Escuela, donde los socios pueden compartir sus mejores prácticas para llevar alimentos locales y culturalmente relevantes a las escuelas.
Plántulas de estudiantes
Los estudiantes comienzan a cultivar plántulas en el aula, que luego se envían a las granjas locales. Una vez cosechado, el producto regresa a la escuela.
Política de Bienestar Escolar
Las políticas de bienestar escolar que pueden incluir la adquisición local como un objetivo, son documentos escritos que guían los esfuerzos de un distrito escolar para apoyar un proyecto de ambiente de alimentación saludable.
El proyecto incluye oportunidades para incorporar un comité de estudiantes a las iniciativas de política escolar (por ejemplo, un consejo de estudiantes).
Pruebas de sabor
Ofrezca muestras de alimentos locales para que los alumnos los prueben. Si a los alumnos les gusta el producto, trabaje con la industria alimentaria para incorporarlo a futuras comidas.